Page 24 - ماهنامه بازار چرم و کفش - شماره 211
P. 24

‫ساد ‌هسازی‬                    ‫هم ‌هگیری کرونا به‬                        ‫خودکاملآیندهازآننامبرد‪.‬اکنونسفارشی‌سازی‬
‫ساختار کفش‌های کتانی هر چه ساده‌تر‬                            ‫وضوح نشان داد‬                            ‫انبوه مورد توجه فزاینده محققان‪ ،‬شرکت‌های‬
‫می‌شود و فقط از قطعاتی کم‌شمار و البته دقیق‬                  ‫برون‌سپاری تولید‬                          ‫مشاوروکلصنعتقرارگرفتهاست‪.‬طبقتحقیقات‬
‫تشکیل شد‌هاند‪ .‬درنتیجه کل فرایند سر هم کردن‬                  ‫کفش به کشورهای‬                            ‫متعددی که در چند سال گذشته انجام گرفته‬
‫کفش نیز خیلی ساده م ‌یشود و تعداد عملیات به‬                ‫کمتر توسعه یافته چه‬                         ‫است سفارشی‌سازی با اقبال زیادی در میان‬
‫میزان چش ‌مگیری کاهش می‌یابد‪ .‬پیچیدگی تمام‬                  ‫دردسرهایی می‌تواند‬                         ‫مصر ‌فکنندگان روبرو شده است و اثر زیادی بر‬
‫مراحل و سهم نیروی کار در کل هزینه تولید نیز‬
‫کاهش می‌یابد‪ .‬برای مثال رویه کفش م ‌یتواند‬                        ‫پدید آورد‬                                                ‫کسبوکارشرک ‌تهادارد‪.‬‬
‫بافتنی باشد که طی یکه عملیت ساخته می‌شود و به‬                                                          ‫مبنای سفارشی‌سازی انبوه فرایندی دیجیتالی‬
                                                     ‫جدید کسب و کار می‌تواند به راستی قواعد بازی را‬    ‫است که پسندها و انتخاب‌های یک مصر ‌فکننده‬
                       ‫زیرهچسباندهم ‌یشود‪.‬‬           ‫تغییر دهد و بر اقتصاد و پایداری زیست‌محیطی کل‬     ‫را ثبت م ‌یکند و به داده‌های سامانه تولید تبدیل‬
‫درچنینموردیاگرفناوری‌هایکافیبهویژهدر‬                 ‫زنجیرهارزشپایپوشاثرزیادیبگذاردزیرارهیافت‬          ‫م ‌یکند‪ .‬این سامانه به یکایک سفارش‌ها رسیدگی‬
‫حوزهچسبواستفادهازآنوجودداشتهباشدفرایند‬               ‫باز را تغییر می‌دهد‪ .‬به جای انباشتن قفسه‌های‬      ‫م ‌یکند و آ ‌نها را به گونه‌ای کارآمد و انعطاف‌پذیر‬
‫تولید کفش دستخوش تحول کامل می‌شود‪ .‬یعنی‬              ‫فروشگاه با کالاهایی که امیدواریم خریدار داشته‬
‫تولید از حالت اتکای شدید به نیروی کار به حالت‬        ‫باشد فقط زمانی کالا تولید م ‌یکنیم که بازار یا‬                                ‫پردازشم ‌یکند‪.‬‬
‫اتکایشدیدبهسرمایهگذارتغییرم ‌یکندکههمبه‬                                                                ‫هم ‌هگیری کرونا به اقبال مصر ‌فکنندگان به‬
‫خودکارسازیفرایندمتکیاستوهمتلفیقبیش‌تر‬                                ‫مصر ‌فکنندهخواهانآنباشد‪.‬‬          ‫محصولات سفارشی شتاب داده است و به همین‬
‫خودکارسازی و ساده‌سازی‪ .‬به عبارت دیگر این‬            ‫این رهیافت به فناوری‌های دیگری نیاز‬               ‫دلیل سفارشی‌سازی نخستین واژه فهرست ما‬
‫فرایندهایجدیدتولیدبایدبسیارخودکارباشندوتا‬            ‫دارد‪ .‬برای مثال باید بتوان مجموعه مواد خام و‬
‫حدامکانسادهباشندتاقابلانجامباربا ‌تهاباشند‪.‬‬          ‫رنگ‌بندی‌های لازم برای تولید را پی ‌شبینی کرد تا‬                                       ‫است‪.‬‬
‫درنتیجهواحدهایتولیدچنانکوچکوجم ‌عوجور‬
‫می‌شوند که می‌توان آن‌ها را در نزدیکی بازارهای‬                  ‫وقتیسفارشیرسیددستبهکارشد‪.‬‬                                              ‫طبقتقاضا‬
‫نهایی یا فروشگاه‌ها بر پا کرد‪ .‬در واقع ساده‌سازی‬                                                       ‫سفارشی‌سازی معمولاً با انتخاب کردن‬
                                                             ‫در آینده واحدهای‬                          ‫مصر ‌فکننده از میان گزینه‌های فراهم شده توسط‬
      ‫نیرویمحرکبسیاریازمفاهیمدیگراست‪.‬‬                       ‫تولیدی چنان کوچک‬                           ‫تولیدکننده همراه است‪ .‬در چنین رویکردی‬
                                                           ‫و جم ‌عوجور می‌شوند‬                         ‫بی‌شک محصولاتی مورد تقاضای بیش‌تر خواهند‬
                              ‫تولیدشهری‬                    ‫که م ‌یتوان آ ‌نها را در‬                    ‫بود که بهتر با خواست و انتخاب مصر ‌فکننده‬
‫ساده‌سازی فزاینده تولید کفش به ویژه در بخش‬                ‫نزدیکی بازارهای نهایی‬                        ‫انطباق داشته باشند‪ .‬اما به لطف فناوری‌های‬
‫کفش‌های کتانی مشهود است به طوری چیدمان‬                    ‫یا فروشگاه‌ها بر پا کرد‬                      ‫دیجیتالی و سامانه‌های انعطاف‌پذیر تولید‪ ،‬قابلیت‬
‫تولید رو به کوچک وفشرده شدن می‌گذارد و‬                                                                 ‫عمیق‌تری هم وجود دارد‪ :‬تولید کالا طبق تقاضا با‬
‫می‌توان آن را به مکا ‌نهایی نزدیک‌تر به بازار نهایی‬                                                    ‫یا بدون سفارشی‌سازی‪ .‬یعنی فقط وقتی محصولی‬
                                                                                                       ‫از قبل سفارش داده شده باشد و احتمالاً خریداری‬
             ‫یعنیشهرهاوشهرک‌هاانتقالداد‪.‬‬                                                               ‫شده باشد مواد خام و منابع انسانی برای تولید آن‬
‫یعنی به جای ایجاد کانون‌های بزرگ تولید‬
‫می‌توان کانون‌های تولید را درون شهرها مستقر‬                                                                                        ‫ساماندادهشود‪.‬‬
                                                                                                       ‫اگرپاسخبهاینتقاضاسریعوموثرباشداینمدل‬

                                                                                                       ‫‪ 14‬شمــاره ‪ l۲۱1‬آذر ‪۱۴۰۰‬‬
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29